Caramembuat dessert box choco: Untuk kue coklat dasar, ayak tepung terigu, coklat bubuk, dan vanili dalam wadah. Siapkan loyang olesi dengan margarin dan taburkan dengan tepung hingga rata seluruh permukaan loyang dan panaskan kukusan. Mix gula, telur, dan SP jadi satu hingga kental dengan kecepatan tinggi selama 8-10 menit. Bahanbahan: Butter cake 180 Gr, Gula pasir 1 Cup, COKLAT BUBUK SJOKOLADE 30 Gr, Telur 1 Butir Butter milkn 180 Ml {dari susu cair yang diberi jeruk nipis, didiamkan sampai menggumpal}, Terigu 300 Gr, Garam ¼ sdt , vanilli ½ sdt , pewarna merah, baking powder &soda ½ sdt. Jan. 16 Cara Membuat Puding Roti Brownies. Bahan: - 3 lembar roti tawar tanpa kulit - 1 bungkus agar-agar plain - 70 gr gula pasir - 1 sdm cokelat bubuk - 50 gr dark cokelat, cincang - 500 ml susu cair. Cara membuat puding roti: a. Blender roti tawar dengan sedikit susu cair. b. Campur semua bahan dalam panci, masak dengan api sedang sampai 500ml susu cair coklat; 1-2 sdm coklat bubuk; 3 sdm gula pasir; Cara membuat lapisan pertama: Hancurkan biskuit oreo hingga menjadi potongan yang lebih kecil. Sisihkan. Ke dalam panci, masukkan susu cair, gula pasir, dan agar-agar. Aduk rata. Masak di atas api sedang sambil diaduk. Jika adonan sudah mendidih, matikan api. 2sendok makan coklat bubuk; 1 butir telur ayam; 30 gram margarin, lelehkan; Anda bisa melihat resep saya yang lainya. Cara Membuat Dadar Gulung Coklat : Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat dadar gulung isi pisang coklat. Kupas pisang kepok dan potong pisang menjadi 2 bagian dengan cara melintang memanjang. Yangpertama, masukkan es batu, susu vanilla, gula pasir, air mineral, dan coklat bubuk ke dalam blender. Haluskan hingga lembut. Kemudian tumbuk kasar 2 biskuit oreo. Lalu, campurkan tumbukan biskuit pada milkshake. Kemudian anda bisa menambahkan whipped cream, susu kental manis, dan juga biskuit oreo utuh sebagai hiasan diminuman tersebut. UjXU. Unduh PDF Unduh PDF Cokelat merupakan salah satu jenis makanan favorit banyak orang. Sayangnya, Anda tidak selalu bisa pergi ke toko saat ingin menikmatinya dan produk-produk cokelat yang dijual di toko umumnya mengandung bahan-bahan yang kurang menyehatkan, seperti pemanis tambahan, pewarna, dan zat pengawet. Untungnya, Anda bisa membuat sendiri cokelat lezat nan alami di rumah dengan beberapa bahan dasar. Bahan 100 gram cokelat bubuk 120 ml minyak kelapa 4 sendok makan 60 ml madu 1/2 sendok makan 7,5 ml ekstrak vanili 25 gram gula manisan/permen, 60 ml sirop agave, atau 3-6 tetes gula stevia cair opsional Untuk sekitar 285 gram cokelat 140 gram mentega cokelat 80 gram cokelat bubuk 30 gram susu bubuk, susu kedelai bubuk, susu almon bubuk, atau susu beras bubuk 100 gram gula manisan/permen, 240 ml sirop agave, atau 1-2 sendok teh 5-10 ml gula stevia cair Garam opsional, sesuai selera Untuk sekitar 340 gram cokelat 1 Takar semua bahan. Untuk resep ini, Anda membutuhkan 100 gram cokelat bubuk, 120 ml minyak kelapa, 4 sendok makan 60 ml madu, dan ½ sendok makan 7,5 ml ekstrak vanili. Gunakan gelas takar untuk mengukur setiap bahan dan menuangkannya ke cangkir atau mangkuk kecil. [1] Takar bahan-bahan sejak awal agar proses memasak menjadi lebih efisien ketika Anda perlu mencampurkan semua bahan. Jika mau, Anda juga bisa menambahkan 25 gram gula permen, 60 ml sirop agave, atau 3-6 tetes gula stevia cair agar cokelat terasa sedikit lebih manis.[2] 2 Lelehkan 120 ml minyak kelapa di dalam panci dengan api kecil. Nyalakan kompor dengan pengaturan api terkecil dan tambahkan minyak kelapa ke dalam panci. Biarkan minyak meleleh secara menyeluruh. Minyak kelapa memiliki titik leleh yang rendah sehingga proses ini hanya memakan beberapa detik.[3] Buat minyak tetap bergerak di dalam panci agar meleleh dengan cepat. Tip Jika memungkinkan, gunakan peralatan memasak berbahan baja antikarat untuk membuat cokelat atau jenis peralatan lain antilengket yang aman direndam di dalam air. Jika tidak, proses pencucian peralatan akan terasa lebih merepotkan. 3 Tambahkan 4 sendok makan 60 ml madu dan 7,5 ml ekstrak vanili. Gunakan pengocok telur atau sendok berbahan logam untuk memasukkan madu ke dalam panci. Setelah itu, tambahkan ekstrak vanili. Aduk bahan-bahan dengan minyak yang sudah dicairkan hingga larut dan membentuk campuran sirop encer. [4] Pastikan Anda tetap menggunakan api kecil. Jika minyak terlalu panas, gula di dalam madu akan hangus dan merusak rasa cokelat. Jika ingin menambahkan pemanis lainnya, seperti gula permen atau gula stevia, masukkan bahan bersama madu dan ekstrak vanili. 4 Ayak 100 gram cokelat bubuk secara berkala. Daripada memasukkan seluruh cokelat bubuk sekaligus, tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam panci. Sambil mengayak dan memasukkan cokelat, tetap gerakkan pengocok atau sendok untuk mencampurkan cokelat bubuk secara merata dengan campuran minyak kelapa. [5] Agar lebih mudah, campurkan cokelat bubuk dengan bahan lain menggunakan pengocok telur daripada sendok atau spatula. 5 Angkat campuran cokelat dari kompor dan tetap aduk hingga mengental. Campuran cokelat sudah selesai dibuat ketika warnanya gelap dan permukaannya tampak halus dan sedikit berkilau. Pada tahap ini, Anda hanya perlu membiarkan campuran mengeras.[6] Angkat panci dari kompor agar campuran cokelat tidak hangus. 6 Pindahkan campuran cokelat yang hangat ke permukaan antilengket untuk didinginkan. Dengan hati-hati, tuangkan campuran dari panci ke loyang kue antilengket atau loyang kuki yang sudah dialasi kertas roti. Gunakan spatula untuk menyebarkan campuran cokelat hingga ketebalan adonan mencapai sekitar 1,5 sentimeter. [7] Anda juga bisa menuangkan campuran cokelat ke dalam cetakan permen untuk membuat cokelat kecil dengan bentuk-bentuk menarik.[8] Jangan tuangkan cokelat ke wadah antilengket atau yang sudah dilapisi cooking spray. Biasanya, wadah atau produk cooking spray masih belum cukup untuk mencegah adonan agar tidak menempel. 7 Dinginkan cokelat selama 1 jam sebelum dinikmati. Setelah didinginkan, adonan akan terasa cukup keras untuk dihancurkan menajdi beberapa bagian atau dikeluarkan dari cetakan. Cokelat siap dinikmati! [9] Simpan cokelat yang sudah jadi di dalam kulkas atau wadah tertutup di atas meja agar bisa dinikmati dengan mudah. Sebagian besar cokelat hitam tahan disimpan di stoples selama sekitar 2 tahun.[10] Jika cokelat mulai meleleh atau lembek pada suhu ruangan, Anda bisa memasukkannya kembali ke kulkas untuk mengeraskannya kembali. Iklan 1 Buat panci tim ganda sendiri menggunakan panci berisi air dan mangkuk pencampur. Isi setengah volume panci dengan air dan tempatkan di atas kompor dengan api sedang. Setelah itu, masukkan mangkuk pencampur kecil ke dalam panci. Air akan memanaskan panci dari bawah sehingga Anda bisa mencampurkan setiap bahan cokelat, tanpa menghanguskannya.[11] Jaga suhu air agar tetap panas, tetapi tidak sampai mendidih. Jika suhu terlalu panas, air justru dapat menghanguskan cokelat. Panci tim ganda khusus dapat menjadi pilihan yang tepat, tanpa mengharuskan Anda menggunakan banyak peralatan masak.[12] 2 Lelehkan 140 gram mentega cokelat dalam mangkuk pencampur yang sudah dipanaskan. Biarkan mentega tetap bergerak di dalam mangkuk agar meleleh dengan cepat. Cokelat mentega meleleh dalam kecepatan yang sama dengan mentega biasa, dan memiliki tampilan yang sama dalam bentuk cair.[13] Anda bisa mendapatkan mentega cokelat pada bagian produk kue di toko produk makanan kesehatan, serta toko swalayan besar. Jika Anda tidak bisa mendapatkan mentega cokelat berkualitas tinggi, gunakan minyak kelapa dalam takaran yang sama sebagai penggantinya.[14] 3 Ayak dan tambahan 80 gram cokelat bubuk ke mentega cokelat yang sudah dilelehkan. Masukkan cokelat bubuk sedikit demi sedikit untuk mencegah penggumpalan. Gunakan pengocok telur atau sendok logam untuk mengaduk kedua bahan hingga seluruh cokelat bubuk larut.[15] Pastikan tidak ada gumpalan atau bubuk yang tersisa dalam campuran. 4 Masukkan 30 gram susu bubuk dan 100 gram gula permen. Aduk kembali campuran untuk memastikan bahan-bahan kering larut secara menyeluruh. Warna campuran akan tampak lebih cerah dan lembut setelah susu ditambahkan.[16] Jika ingin menghindari produk hewani, gunakan susu kedelai bubuk, susu almon bubuk, atau susu beras bubuk dalam takaran sama.[17] Anda bisa mengganti gula permen dengan 240 ml sirop agave atau 1-2 sendok teh 5-10 ml gula stevia cair untuk memaniskan cokelat dan menambahkan lebih banyak nutrisi. Susu cair biasa dirasa terlalu “basah” untuk membuat cokelat. Kelembapan berlebih membuat tekstur cokelat terlalu encer sehingga adonan cokelat tidak dapat mengeras dengan baik.[18] Tip Sedikit garam dapat menyeimbangkan rasa manis dari gula dan memberikan rasa yang lebih kompleks pada hasil akhir cokelat.[19] 5 Angkat mangkuk dari kompor dan aduk adonan cokelat hingga mengental. Angkat adonan yang berada di bawah mangkuk dan timpa ke adonan atas secara berulang. Setelah selesai, adonan akan terasa halus dan tidak menggumpal.[20] Pada tahap ini, cokelat masih tetap terasa encer. Jangan ragu karena adonan akan mengeras setelah suhunya turun. Untuk memberikan rasa tambahan, Anda bisa menambahkan bahan-bahan seperti kacang, min, atau buah-buahan kering.[21] 6 Tuangkan adonan cokelat ke nampan antilengket atau cetakan permen. Jika Anda ingin mengeraskan cokelat dalam satu batang besar, tuangkan dan ratakan cokelat di dalam loyang antilengket atau ke atas kertas roti hingga ketebalan adonan mencapai sekitar 1,5 sentimeter pada kedua sisinya. Untuk membuat cokelat kecil satuan, pindahkan adonan cokelat yang masih hangat ke cetakan hias.[22] Anda juga bisa menggunakan nampan es batu yang sudah diminyaki jika tidak memiliki cetakan permen. Ketuk bagian bawah cetakan beberapa kali untuk menghilangkan gelembung udara yang terbentuk saat cokelat dituangkan.[23] 7 Biarkan cokelat mengeras di dalam kulkas selama 1 jam. Setelah mengeras cukup lama, bagi cokelat menjadi beberapa potongan atau keluarkan cokelat dari cetakan dan nikmati. Simpan cokelat susu yang sudah dibuat dalam wadah bertutup di atas meja, atau di dalam sepen atau tempat lain yang kering dan sejuk. Cokelat dapat disimpan selama sekitar 1 tahun akan mengejutkan jika cokelat bisa tetap bertahan tanpa basi dalam waktu yang lebih lama![24] Iklan Seperti halnya makanan lain, selalu ada kurva belajar yang Anda dapatkan saat membuat cokelat. Jangan langsung berharap bahwa hasil percobaan pertama Anda akan sempurna. Dengan latihan dan kesabaran, Anda bisa memahami proses pembuatan dengan lebih baik dan menghasilkan cokelat yang lebih lezat. Nikmati cokelat apa adanya, atau tambahkan ke resep sajian penutup kesukaan Anda. Cokelat buatan sendiri dapat menjadi hadiah yang unik dan menarik, terutama sebagai hadiah liburan atau hari raya. Iklan Hal yang Anda Butuhkan Panci kecil antilengket Pengocok telur atau sendok logam Loyang atau nampan antilengket fleksibel Spatula Kertas kuki atau roti opsional Cetakan hias permen opsional Panci kecil Air Mangkuk pencampur kecil Pengocok telur atau sendok logam Loyang atau nampan antilengket fleksibel Kertas kuki atau roti opsional Cetakan hias permen opsional Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda? Cara membuat coklat cair dari coklat bubuk tidak sesulit yang dibayangkan. Bahan cokelat sendiri merupakan salah satu bahan makanan yang disukai oleh hampir seluruh orang di dunia. Dengan cokelat, Anda bisa membuat berbagai jenis makanan dan minuman, atau bahkan Anda dapat langsung memakannya tanpa diolah terlebih dahulu. Umumnya saat kita ingin membeli cokelat, kita dapat memilih berbagai bentuk cokelat yang tersedia di pasaran. Ada yang berbentuk batangan atau blok, koin, cairan dan bubuk. Semua bentuk telah tersedia untuk menyesuaikan kebutuhan Anda. Namun jika Anda hanya dapat menemukan satu bentuk saja, tidak perlu khawatir. Anda tetap bisa menggunakan cokelat bentuk apa saja dalam membuat makanan penutup. Sebagai contoh, mari kita andaikan bahwa Anda hanya memiliki cokelat bubuk di rumah dan Anda ingin membuat saus cokelat untuk dekorasi kue atau topping dalam es krim Anda. “Bagaimana caranya?”, bisa jadi Anda bertanya demikian. Tenang, berikut ini kami akan menjelaskan bagaimana cara membuat coklat cair dari coklat bubuk yang Anda miliki di rumah. Cara Membuat Coklat Cair dari Coklat Bubuk Membuat cokelat cair dari cokelat bubuk tidak sulit. Secara sederhana, Anda dapat membuat coklat bubuk menjadi cair hanya dengan menuang air panas ke dalam cokelat bubuk. Aduk hingga bubuk cokelat tidak lagi menggumpal dan menjadi larut dalam air panas tersebut. Jika sudah, maka cokelat bubuk Anda sudah menjadi cair dan siap untuk Anda minum. Cara sebelumnya tentu hanya berlaku jika Anda ingin membuat minuman dari cokelat bubuk. Berbeda halnya jika Anda ingin membuat topping untuk kue atau es krim Anda. Cokelat cair yang dibuat tentu saja tidak boleh terlalu cair, melainkan masih harus memiliki kekentalan tertentu agar enak saat dimakan. Jika Anda ingin membuat saus, Anda harus menyiapkan bahan-bahan lain sebagai campuran untuk saus cokelat Anda. Bahan-bahan yang dibutuhkan 220 gr Tulip Noir Cocoa Powder 170 gr mentega 80 gr susu kental manis 2 sachet 300 ml air 3 sdm tepung terigu 5 sdm gula pasir 3 sdt vanilla Langkah-langkah membuat saus cokelat Masukkan mentega ke dalam microwave, agar mentega menjadi cair. Masukkan Tulip Noir Cocoa Powder, air, dan mentega yang sudah dicairkan ke dalam saucepan. Panaskan dengan api kecil, sambil terus diaduk. Jika dirasa sudah mulai tercampur, masukkan sisa bahan yang ada. Masukkan vanilla, gula pasir, susu kental manis dan terigu. Terus aduk hingga semuanya tercampur dengan rata dan tidak ada gumpalan apa pun. Jika dirasa masih terlalu cair, Anda dapat memasukkan bubuk maizena yang sudah tercampur dengan air. Tambahkan sedikit demi sedikit agar saus tidak terlalu kental. Sebaliknya, jika Anda merasa saus tersebut terlalu kental, Anda dapat menambahkan air sedikit demi sedikit untuk menyesuaikan kekentalan yang Anda inginkan. Jangan lupa untuk mencicipi saus tersebut. Jika Anda merasa kurang manis, Anda dapat menambahkan gula. Cara membuat coklat cair dari coklat bubuk sangat mudah, bukan? Bahan-bahan yang digunakan bukanlah bahan yang sulit Anda dapatkan di lingkungan rumah Anda. Semoga Anda dapat membuat saus cokelat yang enak dengan bahan-bahan yang ada. Perlu diingat, saat Anda membuat saus cokelat, Anda harus terus mengaduknya dengan api kecil agar tidak terdapat gumpalan dan saus tidak terbakar atau gosong. Jika Anda ingin membeli produk bubuk cokelat lainnya, Anda dapat menemukannya di Tulip Chocolate. Selain bubuk, Tulip juga menawarkan produk cokelat dengan berbagai jenis dan bentuk yang dapat Anda pilih. Kunjungi website Tulip Chocolate sekarang juga. – Berikut kami akan menjelaskan mengenai cara membuat coklat batangan dari bubuk , mari simak beberapa ulasannya yang sudah kami rangkum untuk sobat unik pada artikel dibawah ini ya! Cokelat merupakan makanan manis yang lezat dan sangat disukai. Tanaman kakao digunakan untuk membuat cokelat ini, yang diproses untuk membuat cokelat dengan berbagai manfaat kesehatan. Karena banyaknya pecinta cokelat, berbagai jenis masakan telah dikombinasikan dengan cokelat. Cokelat ini mahal, tetapi banyak diiklankan dan selalu laris manis. Cokelat batangan adalah salah satu jenis cokelat yang paling sering digunakan. Karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut namun agak keras, cokelat batangan sebenarnya lebih disukai. Ternyata bubuk kakao dapat digunakan untuk membuat cokelat batangan, sehingga membuatnya mudah. Sehingga coklat batangan yang berbahan dasar coklat bubuk dapat diolah kembali. Siapa pun dapat mencoba membuat cokelat batangan dari bubuk kakao karena prosesnya sangat mudah. Pelajari detail penting mengenai manfaat kesehatan cokelat sebelum mempelajari cara membuat cokelat batangan. Sangat mudah untuk membuat cokelat batangan kamu sendiri. Selain itu, bubuk kakao digunakan untuk membuat cokelat batangan ini. Berikut cara langsung membuat coklat bubuk coklat batangan Bahan Bubuk kakao, 2 sendok teh susu encer tepung maizena, satu sendok makan Gula Bagaimana Cokelat Batangan Terbuat dari Bubuk Kakao Jika kamu sudah makan satu atau satu setengah sendok teh tepung maizena, ambil bubuk kakao sebanyak dua sendok makan. Kemudian konsumsi susu dan gula seperlunya. Saat semuanya digabungkan, masukkan semuanya ke dalam mangkuk dan kocok untuk digabungkan. Saat kamu terus mengaduk semua bahan ini dengan api kecil. Campuran ini harus diaduk sampai menjadi hitam. Setelah menyiapkan cetakan, bentuk adonan cokelat. Cokelat batangan ini disiapkan setelah dimasukkan ke dalam lemari es. Agar cokelat batangan lebih tahan lama, siapkan dalam stoples atau wadah. Komponen-komponen yang dibutuhkan untuk membuat coklat batangan dari coklat bubuk mudah didapatkan di berbagai toko swalayan. Coba gunakan resep ini untuk membuat cokelat batangan kamu sendiri. Tentu, jika kamu membuat resep yang tepat, hasilnya akan menyenangkan. Cara Kedua Bahan Kakao bubuk seberat 220 gram 30 gram gula bubuk Seratus gram gula pasir 170 gram mentega suhu kamar yang dilunakkan 150 mililiter susu cair, pada suhu kamar 235 ml air Cara Membuat Masukkan air ke dalam panci, panaskan, lalu sesuaikan panasnya agar air tidak mendidih. Kemudian campurkan mentega cair dan bubuk kakao dalam mangkuk. sambil diaduk-aduk hingga menjadi pasta yang halus. Untuk menghilangkan gumpalan, gunakan garpu, blender tangan, atau benda lain. Aduk setelah menambahkan isinya ke air mendidih. Biarkan suhu naik tetapi jangan biarkan mendidih. Jika itu ayam, campurkan gula pasir dan gula bubuk dalam mangkuk dan tuangkan campuran coklat panas ke dalamnya. Buang gumpalan sebelum menambahkan campuran gula dan aduk ke dalam cairan kakao panas. Untuk membuat adonan lembut, tambahkan susu ekstra. Kemudian, setelah adonan dituang ke dalam cetakan yang berbeda bentuk, masukkan adonan coklat ke dalam freezer selama satu malam. Jenis-Jenis Coklat Ada beberapa jenis cokelat, oleh karena itu perhatikan hal-hal berikut Coklat Cair Minuman dengan kandungan gula tinggi dan massa kakao disebut cokelat cair. Kandungan gula cokelat ini bisa membuat berat badan bertambah. Coklat Tawar Cokelat tawar adalah jenis cokelat yang cocok untuk memanggang kue dan makanan manis lainnya. Ada rentang yang luas dalam kandungan massa kakao, dari 30% hingga 70%. Rasanya akan lebih baik semakin besar konsentrasi massa kakao. Couverture Cokelat yang ideal adalah couverture. Karena memiliki banyak lemak kakao dan murni, cokelat jenis ini memiliki rasa yang enak. Barang-barang cokelat buatan tangan sering dibuat menggunakan cokelat jenis ini. Saat menggunakan ini, cokelat dicairkan terlebih dahulu. Cokelat Susu Kakao, gula, susu, cokelat cair, dan vanila membentuk cokelat susu. Cokelat yang paling populer adalah cokelat yang satu ini. Meskipun cokelat susu hanya mengandung 20% massa kakao, namun memiliki rasa yang lebih manis daripada cokelat biasa. Cokelat susu ini memiliki rasa yang lebih ringan karena mengandung susu. Karena cepat gosong dan memiliki kandungan cokelat yang rendah, cokelat jenis ini tidak disarankan untuk dicampurkan pada kuliner. Kakao Setelah cocoa butter dibuat, massa kakao digunakan untuk membuat produk cokelat ini. Produk ini terjangkau dan mudah diproses. Kakao yang sangat mudah ini sering dipadukan dengan kuliner lainnya. Coklat Putih Cokelat putih ini berwarna putih dan memiliki kandungan massa kakao yang rendah. Cokelat jenis ini dapat dimakan langsung dan sering digunakan sebagai komponen dekorasi kue. Cokelat putih, yang tidak termasuk cokelat asli, terbuat dari lemak kakao, gula, dan vanila. Cokelat putih ini harus diproses dengan hati-hati karena cepat terbakar. Kesimpulan Itulah penjelasan mengenai cara membuat coklat batangan dari bubuk. Semoga bermanfaat dan membantu ya sobat, kalian juga bisa membaca info lainnya di web kami ada banyak kategori yang bisa kalian temukan.

cara membuat coklat bubuk menjadi coklat cair yang enak